Hvorfor bifforganer kan øke hjernen og musklene dine

Oppdag potensialet til organtilskudd fra oksekjøtt for å støtte energinivået, hudens vitalitet og immunsystemets helse, takket være deres rike innhold av jern, vitamin A og kolin. Mens fordelene deres er lovende, er det viktig å rådføre seg med helsepersonell før du gjør dem til en del av rutinen din.

1. Kan øke jernnivået og energien

Bifflever er rik på jern og vitamin B12.1 Lavt jernnivå kan føre til jernmangelanemi, forårsaker svakhet og tretthet. Jern bidrar til å lage hemoglobin, som frakter oksygen i blodet ditt.2 Mangel på vitamin B12 kan også forårsake megaloblastisk anemi, som fører til tretthet.

Folat (vitamin B9) mangel er også knyttet til megaloblastisk anemi. Leveren er en rik kilde til vitamin B9 fordi den lagrer folat.

Spesifikke næringsstoffer spiller en viktig rolle i energiproduksjonen. Det er imidlertid ingen sterke vitenskapelige bevis for at organtilskudd fra oksekjøtt kan øke energien. Hvis du føler deg uvanlig sliten, besøk helsepersonell for å utelukke medisinske tilstander som søvnapné.

2. Kan styrke immunforsvaret ditt

Bifflever er rik på sink, som hjelper immunforsvaret ditt å bekjempe bakterier og virus.

Vitamin A finnes naturlig i organkjøtt som leveren.6 Det er avgjørende for normal funksjon av øyehelsen og avgjørende for å opprettholde immunforsvaret.

Foruten sink og vitamin A, er leveren en verdifull kilde til vitamin D, som bidrar til å fremme immunsystemets helse.

3. Kan forbedre hudhelsen

Bifflever støtter hudens helse gjennom innholdet av vitamin A. Vitamin A fremmer hudens elastisitet og hjelper til med å regenerere kollagenfibre. Den har også antibakterielle og eksfolierende egenskaper. Vitamin A-derivater, som isotretinoin, kan behandle akne.

4. Kan forbedre hjernekraften

Bifflever, kyllinglever og egg inneholder mye kolin. Dette næringsstoffet hjelper til med å regulere hukommelse, humør og muskelkontroll.

En studie fant at gravide kvinner som tok 930 milligram (mg) kolin daglig hadde barn med bedre hukommelse enn de som tok 480 mg. På grunn av det høye vitamin A-innholdet, bør gravide være forsiktige når de spiser lever.

Det er ingen klinisk bevis som støtter at organtilskudd fra oksekjøtt gir disse hjernehelsefordelene.

5. Kan hjelpe muskelreparasjon

Protein er viktig for å reparere og bygge muskler.

Lever og nyre inneholder mye protein og tilfører alle essensielle aminosyrer. Nyren er også rik på vitamin B12, selen, jern, kobber, fosfor og sink.

6. Kan redusere betennelse

Koenzym Q10, også kjent som ubiquinon, er en forbindelse som finnes i dyreorganer, spesielt hjertet. Den har antioksidant- og immunsystem-forsterkende egenskaper og reduserer inflammatoriske markører, noe som er til fordel for personer med hjertesvikt og hjertesykdom.

Sikkerhetshensyn

Mens organtilskudd kan gi fordeler, vær forsiktig hvis du:

1) Er allergisk mot biff eller orgelkjøtt: Unngå disse hvis du er allergisk mot biffprodukter. Sjekk produktetikettene.

2) Har høyt kolesterol eller hjertesykdom: Organkjøtt kan øke kolesterolnivået, øke hjerte- og karrisikoen. Spis med måte.

3) Er gravid eller ammer: For mye vitamin A kan skade graviditet. Rådfør deg med helsepersonell.

4) Er i fare for vitamin A-toksisitet: Fordi bifflever er høy i vitamin A, kan overdrevent inntak forårsake alvorlig hodepine, tåkesyn, kvalme, svimmelhet, muskelsmerter og koordinasjonsproblemer. I alvorlige tilfeller kan for mye vitamin A være dødelig.

5) Er i fare for gifteksponering: Dyreorganer kan inneholde tungmetaller, og rester av plantevernmidler er funnet i storfedeler som lever, tunge, muskler og nyre.

6) Har gikt: Purin i mat brytes ned til urinsyre. Høye urinsyrenivåer i blodet kan føre til gikt. Hvis du har gikt, kan det være lurt å unngå høy-purinmat som organkjøtt.

Hvem bør vurdere biff-organtilskudd?

Lite forskning støtter for tiden bruken av orgeltilskudd av oksekjøtt. Med noen unntak kan de fleste dekke næringsbehovene sine gjennom et godt-balansert kosthold. Fordi tilskudd av okseorganer er næringsrike, kan de være til nytte for personer med lavt energinivå eller næringsmangel.

Det er imidlertid viktig å rådføre seg med helsepersonell før du starter tilskudd av okseorganer, spesielt hvis du har underliggende helsemessige forhold.

Hva er doseringen?

Klinisk forskning på organtilskudd fra oksekjøtt mangler, så doseringen er uklar. Pass på at du leser produsentens instruksjoner. Spør helsepersonell eller apotek om ytterligere veiledning.

Slik velger du høykvalitets-orgeltilskudd av oksekjøtt

Når du velger orgeltilskudd av oksekjøtt, se etter følgende:

1)Gras-fôret og beite-kyr

2)Fryse-tørket behandling (som bevarer næringsstoffene)

3) Ingen fyllstoffer, kunstige ingredienser eller ingredienser som forhindrer klumping (flytemidler)